Kamado SUMO

Olivenholzstücke

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Große Holzstücke aus Olivenholz mit mittlerer Rauchintensität. Perfekt, um Ihr Essen mit dem wunderbaren Geschmack von echtem geräuchertem BBQ zu verfeinern. 

Olivenholz bietet ein fantastisches Geschmacksprofil, das eine Vielzahl von Gerichten ergänzt. Es verleiht eine milde und delikate Rauchnote mit fruchtigen und kräuterigen Nuancen, die sich gut zum Räuchern von unter anderem Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse eignet.

Beginnen Sie damit, 4-6 Stücke auf die heißen Kohlen zu legen. Wenn die Kohlen brennen, beginnt das Holz zu glühen, was einen geschmackvollen Rauch erzeugt. Sie können während des Räucherns mehr oder weniger Stücke hinzufügen, um das gewünschte Geschmacksprofil für Ihr Essen zu erreichen. Sie können die Stücke auch eine Zeit lang in Wasser einweichen, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

Ideal für die Verwendung in allen Kohlegrills, BBQs und Smokern. Verwenden Sie es zusammen mit normaler Kohle für einen natürlichen Rauchgeschmack.

• 100% Holz ohne Zusätze
• 3 kg pro Tasche

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